今幾個(ge)月來火不勝火的無人便利店(dian)，相較于傳統便利店(dian)來說，到(dao)底是(shi)不是(shi)一個(ge)更優選項？各色(se)刷臉(lian)技術乍聽上去(qu)很(hen)酷炫，但最后人們(men)關心的還是(shi)，它是(shi)否(fou)會比以(yi)往的便利店(dian)更賺錢。

這筆賬要怎么算呢？

入局(ju)者：一年回本不費(fei)力(li)

日前，第一財經(jing)的報道中(zhong)，一些(xie)入局者給自己算了一筆帳。

EasyGo未來便利(li)店主要將自(zi)己(ji)的 “盒(he)子”落(luo)在社區(qu)，它的創始(shi)人(ren)王牧(mu)牧(mu)表示自(zi)己(ji)的項目，大概不到(dao)一年的時間就可以回本(ben)：

“與傳(chuan)統(tong)店(dian)(dian)相比，其實無(wu)(wu)人便(bian)利(li)店(dian)(dian)更像是(shi)一個(ge)搭建起來的(de)(de)無(wu)(wu)地基玻(bo)(bo)璃盒(he)子(zi)設(she)備，而無(wu)(wu)人販售機則根本就(jiu)是(shi)一個(ge)裝(zhuang)置(zhi)。因(yin)為無(wu)(wu)人店(dian)(dian)是(shi)一個(ge)搭建的(de)(de)玻(bo)(bo)璃盒(he)子(zi)概念，所以并非傳(chuan)統(tong)便(bian)利(li)店(dian)(dian)那樣(yang)是(shi)一個(ge)物(wu)業，無(wu)(wu)人便(bian)利(li)店(dian)(dian)是(shi)不需要(yao)租(zu)金和店(dian)(dian)內(nei)人工的(de)(de)。我們的(de)(de)開(kai)店(dian)(dian)是(shi)基于與合作(zuo)伙伴的(de)(de)商談，比如盒(he)子(zi)（無(wu)(wu)人便(bian)利(li)店(dian)(dian)）進(jin)(jin)入社(she)區開(kai)店(dian)(dian)則需與社(she)區物(wu)業、開(kai)發商等達成合作(zuo)，經過他們允許再進(jin)(jin)入。在EasyGo的(de)(de)模式里，沒有租(zu)金和固定鋪位，通過和小區物(wu)業深度合作(zuo)，雙方一同維護設(she)備，并實行(xing)利(li)潤分成——物(wu)業方將得(de)到(dao)銷售額(e)的(de)(de)5%~8%。”

“一家無人(ren)便利(li)(li)店(dian)的(de)投資額在(zai)(zai)(zai)10萬元左(zuo)右，以(yi)(yi)我(wo)們目前營業來(lai)看，單(dan)店(dian)每天的(de)營業額在(zai)(zai)(zai)2000元左(zuo)右，即一個月有6萬元收入，毛利(li)(li)率在(zai)(zai)(zai)35%左(zuo)右，再去除分成等，我(wo)們估測單(dan)店(dian)8個月~1年(nian)可以(yi)(yi)回本。且因無人(ren)店(dian)沒有進場費之說，所(suo)以(yi)(yi)供應商更愿意和無人(ren)店(dian)合(he)作。”

居(ju)然之家旗下Eatbox無人便利店的(de)(de)負(fu)責人安利英(ying)則表示 ，Eatbox單(dan)店的(de)(de)成本大概是在(zai)10萬(wan)元(yuan)左右，客單(dan)價大致在(zai)22元(yuan)～24元(yuan)，每天的(de)(de)營業額能達到(dao)2000元(yuan)，同樣采取(qu)與社區(qu)合(he)作分成的(de)(de)模式，沒有租金成本。似乎，“盒子”類的(de)(de)創(chuang)業者，都(dou)將單(dan)店投資回報(bao)的(de)(de)年限定在(zai)了1年左右。

旁(pang)觀者(zhe)：只計算(suan)顯性成本不(bu)合理

但是相較于入局者的(de)樂觀(guan)，另一些觀(guan)察者卻有(you)著不一樣的(de)思考。在他們(men)看(kan)來，目前無人便(bian)利店(dian)玩家們(men)依(yi)舊按(an)照傳統便(bian)利店(dian)的(de)方式(shi)計(ji)算成本，有(you)很(hen)大一部分的(de) “新開銷”卻是沒有(you)計(ji)算進(jin)去，這樣算帳似乎是不大合理的(de)。

比如，騰(teng)云天下TalkingData地產行業(ye)總經理王可青就(jiu)認為(wei)： “目(mu)前(qian)無人(ren)便利店直接的顯(xian)性(xing)成本(ben)和傳統便利店相(xiang)比是(shi)一個(ge)偽命(ming)題，消費者在門店確實沒有看到工作人(ren)員，但是(shi)前(qian)臺(tai)(tai)沒人(ren)，后(hou)臺(tai)(tai)有人(ren)。無人(ren)便利店需(xu)要更多的物業(ye)配套，而物流成本(ben)和商(shang)品管(guan)理等后(hou)臺(tai)(tai)成本(ben)并沒有因此減少，同(tong)時燈光、溫度、設備等都需(xu)要付出一定的成本(ben)。”

同樣(yang)，正在研究無(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)(ren)便(bian)利(li)店(dian)的(de)宋鐵(tie)城也(ye)表(biao)示，為了替代人(ren)(ren)(ren)工(gong)服務，無(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)(ren)便(bian)利(li)店(dian)對于后(hou)(hou)臺(tai)系統(tong)以及科技(ji)設備的(de)要(yao)求頗(po)高(gao)，而為了真(zhen)正做到無(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)(ren)， “背后(hou)(hou)的(de)技(ji)術體系建設和(he)(he)設備要(yao)求都很高(gao)，我計(ji)算(suan)過(guo)，如(ru)(ru)果算(suan)上系統(tong)監(jian)控(kong)和(he)(he)后(hou)(hou)臺(tai)操作運維人(ren)(ren)(ren)員(yuan)，每10家左(zuo)右(you)無(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)(ren)便(bian)利(li)店(dian)就需要(yao)至少4~5個后(hou)(hou)臺(tai)監(jian)控(kong)維護人(ren)(ren)(ren)員(yuan)，而且他們(men)如(ru)(ru)果發現異常(chang)，也(ye)需要(yao)出(chu)動和(he)(he)巡店(dian)。所以無(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)(ren)店(dian)其實有很多隱性(xing)成本(ben)，在前臺(tai)看不到而已。”

除了(le)管理(li)上(shang)的(de)人(ren)(ren)(ren)工成(cheng)(cheng)本之外， 為(wei)了(le)實(shi)現(xian) “無人(ren)(ren)(ren)”，盒子(zi)內商品(pin)(pin)的(de)成(cheng)(cheng)本實(shi)際上(shang)也(ye)是(shi)(shi)(shi)增加(jia)了(le)的(de)，大潤發飛牛網聯席CEO袁(yuan)彬就介紹稱(cheng)：“繽果盒子(zi)還在測試(shi)階段，無人(ren)(ren)(ren)便利店為(wei)避免貨(huo)物被盜(dao)，每一件商品(pin)(pin)上(shang)都要有RFID技術的(de)價(jia)(jia)簽(qian)(qian)，這也(ye)是(shi)(shi)(shi)自助收銀必須具(ju)備(bei)的(de)條件。每一個RFID價(jia)(jia)簽(qian)(qian)的(de)成(cheng)(cheng)本是(shi)(shi)(shi)0.4元左(zuo)右，由于(yu)貨(huo)品(pin)(pin)數量較多，因(yin)此價(jia)(jia)簽(qian)(qian)成(cheng)(cheng)本是(shi)(shi)(shi)比較高的(de)。且(qie)價(jia)(jia)簽(qian)(qian)也(ye)需(xu)要人(ren)(ren)(ren)工去(qu)貼，又(you)增加(jia)了(le)成(cheng)(cheng)本。”

而即使是按照顯性成本來(lai)看(kan)，也依舊(jiu)有人認為，這并(bing)非一筆想象(xiang)中劃(hua)算的買賣，比如之前超(chao)市老萬算的幾筆帳：

就坪效來看，無人(ren)便(bian)利(li)店(dian)(dian)(dian)并(bing)沒有優(you)于諸如7-11之類的(de)(de)日(ri)系(xi)便(bian)利(li)店(dian)(dian)(dian)，而目前20萬一個的(de)(de)便(bian)利(li)店(dian)(dian)(dian)盒子（20平(ping)大(da)小）的(de)(de)投(tou)入(ru)(ru)成(cheng)本(ben)也(ye)遠(yuan)遠(yuan)高(gao)出了一家(jia)(jia)90平(ping)的(de)(de)普通便(bian)利(li)店(dian)(dian)(dian)。雖然(ran)無人(ren)便(bian)利(li)店(dian)(dian)(dian)在資(zi)金(jin)、人(ren)力成(cheng)本(ben)方面確(que)實能占據些優(you)勢，但即使(shi)是4個人(ren)能維(wei)運40家(jia)(jia)店(dian)(dian)(dian)，或者按另一說法，2個人(ren)能維(wei)持7家(jia)(jia)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)運營(ying)，其硬(ying)件上的(de)(de)巨大(da)投(tou)入(ru)(ru)，從很大(da)程度上幾(ji)乎(hu)毫(hao)不費力地能夠覆蓋(gai)掉費心費力想要(yao)剩下來的(de)(de)租金(jin)、人(ren)力成(cheng)本(ben)，從提升(sheng)效率(lv)上來看，較于7-11等(deng)連鎖便(bian)利(li)店(dian)(dian)(dian)也(ye)并(bing)沒有明顯的(de)(de)改善。

所以是(shi)入局者(zhe)太樂觀還(huan)是(shi) “老派(pai)”觀察者(zhe)太保守呢(ni)？